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上海一网红酒店遭曝光 人均500的餐厅把人吃到上吐下泻

2018-12-15 05:08:09

来源:上观新闻 作者:陈玺撼 选稿:邱恒元

原标题:上海一网红酒店遭曝光!人均500的餐厅把人吃到上吐下泻,浴袍里的东西更是…

  卫生问题频频曝光后

  酒店方面是否及时吸取教训了呢?

  很遗憾,今年4月份刚刚开业

  被网友评价“位置好”“装修赞”的网红酒店

  上海素凯泰酒店

  又出事了

  某点评APP截图

  酒店人均500元的餐厅

  竟吃得顾客上吐下泻

  消费者陈女士投诉称,12月9日中午,她和朋友共6人在该酒店的意大利餐厅“La Scala”用餐。次日开始,包括她在内的4人均出现较为严重的呕吐、腹泻及发烧症状,其中2人就医后诊断为急性肠胃炎或病毒性胃肠炎。

  消费者的就医证明,诊断为急性肠胃炎或病毒性胃肠炎

  陈女士回忆说,她是12月10日晚开始上吐下泻,折腾了一个晚上后,第二天去单位医务室开了药,服用后才略有好转。起初,她并没有怀疑是这家意大利餐厅有问题,但询问同去餐厅的其他朋友后,发现大家都出现了相同症状,且共同用餐只发生在该餐厅,加之就医的诊断结果明确是肠胃炎,因此才开始怀疑。

  小观查询发现,陈女士用餐的“La Scala”餐厅曾被酒店方重点推荐过。宣传文案中,有“客座米其林主厨”“精选上等有机鲜材入馔”等描写,人均消费也接近500元。

  其中,一道以生肉为基础制作的冷菜“牛肉鞑靼”,是该餐厅的推荐菜。

  然而,正是这道“牛肉鞑靼”

  令陈女士和她的朋友们上吐下泻

  “其他两位没有出现不适状况的朋友没有吃过‘牛肉鞑靼’,我们四个出现症状的都吃了。”陈女士怀疑是“牛肉鞑靼”这道菜里的生肉有问题。

  消费者拍摄的“牛肉鞑靼”

  据了解,像这样以生肉为基础制作的冷菜,对食材品质要求很高,一定要达到超高标准的新鲜生肉和生鸡蛋才可以制作,如果对食材和加工过程的管控不力,这道菜就容易成为细菌和病毒的“温床”。

  餐厅菜单显示,提供的生食类菜肴还有不少

  餐厅提出:免费再吃

  消费者却表示:怕了怕了!

  12月11日,4位就餐后不适的消费者分别通过电话、网络等渠道将该餐厅投诉至上海食品监管部门。

  在投诉的同时,陈女士也联系了餐厅。餐厅经理虽然表示了歉意和慰问,但只提出退还餐费,并提供一次免费“主厨晚餐”的解决方案。陈女士认为缺乏诚意,表示已经没有“胆量”和“胃口”再去这家餐厅,对酒店的解决方案很失望。

  另一位消费者冷女士也认为酒店的方案“不靠谱”,应当承担消费者的医疗及误工费用,并立即自查是否存在更多的食品安全问题,给所有光顾过该餐厅的消费者一个交待。

  “La Scala”餐厅大堂

  解放日报·上观新闻记者联系到了上海素凯泰酒店,该酒店市场销售总监表示会继续与消费者就赔偿事宜沟通。该负责人还称酒店一直重视食品安全,每隔两三周就会将餐饮样品送去食品检测机构,一般7天至10天可以拿到检测报告。

  对于上海素凯泰酒店的说法,陈女士表示,就算检测报告是合格的,但检测结果只针对送样的餐饮,并不能据此证明她们进食的食品没有问题。

  截至记者发稿时,静安区市场监管局表示,已经受理了消费者的投诉,目前正在调查中。

  就在上个月,该餐厅

  还曾被举报违法

  解放日报·上观新闻记者还从静安区市场监管局获悉,这并非上海素凯泰酒店第一次遭到投诉举报。就在今年11月,上海素凯泰酒店内的“La Scala”餐厅还曾被举报涉嫌违反《食品安全法》。对此,静安区市场监管局已拟立案调查。

  小观在点评网站上查询发现,也有同样吃了“牛肉鞑靼”的网友表示,“感觉肉不太好”。

  另有网友留言称,在餐厅用餐后,和朋友先后拉肚子了。

  另有网友曝光

  ↓

  从酒店浴袍里摸出了一双袜子

  穿!过!的!

  除了餐厅被投诉外,小观发现,有名为@喵爷-吴淼的网友12月8日发帖称:有朋友住在@上海素凯泰酒店Sukhothai,在浴袍兜里摸出了一双穿过的袜子!

  这双穿过的袜子

  就是TA了

  有网友评论:

  隔着屏幕都能闻到味道

  ↓

  查看该酒店最新发布的微博

  评论区中也有一些网友就此事讨说法

  但酒店方面并没有进行回复…

  小观期待相关部门的调查结果

  也希望酒店不仅仅只让人“网红打卡”

  更应在最核心业务上好好投入

  让“卫生”配得上“名声”“嗯,点个赞↓↓”

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